近期有一则有趣的新闻，“爱吃辣增加患老年痴呆症风险”。这是来自卡塔尔、澳大利亚和美国的研究人员研究发现的结果。
研究人员分析了15年来中国名成年人的新鲜和干辣椒摄入量（其中不包括甜辣椒或黑胡椒），结果显示，每天摄入超过50g的记忆力和认知能力下降几乎翻了一番。
虽然研究结果还需要更广泛的数据支撑，才能说明其是否有普适性，但近年来老年痴呆确实已成为热议话题。
老年痴呆也称阿尔茨海黙病，而这一疾病包括了因动脉粥样硬化而导致脑血供不足引起的“血管性痴呆”。就目前来说，老年痴呆多发于60岁以上老人。据调查数据表明，老年痴呆在60岁老人中的发病率大约为6%，而到了80岁，发病率则达到了20%以上。可见，随着老年人年龄的增加，发病率也呈上升趋势。
如果家里有老人患有老年痴呆症，这无疑就给一个家庭的生活带来影响。因为患有老年痴呆的人往往最让家人担心，这也离不开老年痴呆发病时的种种表现。
1、记忆力下降
老年痴呆病情的发展是一个缓慢而持续的过程，一般从轻度健忘发展到死亡。而健忘是老年痴呆患者最典型的表现。
在日常生活中，很多老年痴呆患者刚说的话就立刻忘记、去到某个地方却忘记了自己来这里是干什么，严重时连自己的而亲人都不认识了以及大小便拉在裤子里。
2、思维能力下降
患有老年痴呆的老人思维能力都会大大下降，比如对看过的东西没有了评价的能力。如果老年人在看电视时，随意让其评价人物或谈一下剧情，往往老年人就会出现思维混乱的情况，简单来说就是不知道其在说些什么。
就目前医学来说，老年痴呆是一种不能治愈的疾病，一旦患病就只能通过服药来缓解病情。如果不进行药物干预，就会加快病情的发展。由此可见，人到了老年预防老年痴呆很重要。那么，步入老年的人们不妨学习以下几种预防老年痴呆的方法！
第一、学习
俗话说：活到老，学到老。据调查数据表明，勤于用脑的人患上老年痴呆的概率很低。
因此，老年人也应多学习，养成一个良好的学习习惯，比如日常可以多看一些报纸、看电视新闻、练练毛笔字等。
第二、健康饮食
随着老年人年龄的增长，身体各项机能也会随之下降，这是人们一但步入老年就极容易出现疾病的原因之一。常言道，病从口入。因此，对于老年人预防老年痴呆来说，健康饮食十分关键。
首先，饮食要以清淡食物为主，日常饮食要尽量减少油、盐、糖的摄入；
其次，要多吃一些含有大量胆碱和维生素B21的食物，比如豆制品、蛋类、花生、核桃等，多吃这些食物可增强人体记忆力；
最后，少喝酒。据研究表明，经常饮酒的人患有老年痴呆的概率往往比不饮酒的人高出5-10倍。这主要是因为酒精不仅降低大脑细胞的密度，还加快脑细胞的萎缩，这样一来极不利于人体大脑的发展。
第三、多参与群体活动
人活了大半辈子，到了老年最渴望的就是陪伴。但现实很残酷，家人因努力生活而没有过多陪伴老人的时间。正因如此，老年人应该积极参加一些集体活动，多与同龄人沟通。只有这样才能让自己过上一个愉快的老年生活。
第四、控制好本身患有的疾病
大多数步入老年的人多多少少患有某些慢性疾病，比如糖尿病、高血压、动脉粥样硬化等。而老年人日常把这些疾病控制好，这对预防血管性老年痴呆起着重要的意义。
总之，健康是掌握在自己的手中，希望以上4点预防老年痴呆的方法能够帮到你们！
参考资料：
1、《阿尔茨海默病：老年记忆的流失》彭城晚报.-09-20
2、杨秉辉，《警惕老年痴呆来袭》.全球日报.-10-27
